![Miele di Erica](https://cralrcs.it/img/p/1/3/8/0/1380-large_default.jpg)
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La produzione di Miele di Limone avviene in aree molto circoscritte e limitate della Sicilia orientale dove esistono coltivazioni di limoni senza piantagioni di arance o altri agrumi nelle vicinanze. Sapore: Dolce, con sentori floreali e piacevolmente acidulo.
Indicato per addolcire tisane e bevande fredde, ottimo in pasticceria per la preparazione di dolci e in abbinamento a formaggi stagionati come il Ragusano e il Caciocavallo oppure freschi come il Bra tenero o la Ricotta di capra.
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